Description: Grandes Chefs Mexicanos Reposteria EDITORIAL LAROUSSE Mexican Book Spanish. Condition is Brand New. Sinopsis Grandes chefs mexicanos. Panadera Repostera Chocolatera es una obra nica que resalta los ingredientes mexicanos en estas tres especialidades culinarias. Rene a 29 personalidades mexicanas del mundo de la panadera, la repostera y la chocolatera, que han sido reconocidos tanto nacional como internacionalmente. Encontrar la biografa de cada uno de los participantes junto a una magnfica fotografa. La obra contiene ms de 100 recetas creadas por ellos con ingredientes mexicanos. Cada una est explicada paso a paso y cuenta con una increble fotografa. Encontrar recetas con diferentes grados de dificultad, que van desde las fciles como un Garibaldi o un Pastel enchilado, hasta muy elaboradas, como una Tarta de 5 texturas de chocolate con miel y xtabentn o un Mandarina Cheesecake.
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Publication Year: 2019
Format: Hardcover
Language: Spanish
Book Title: Grandes Chefs Mexicanos
Author: Larousse
Topic: Books
